Sushi Reis kochen

Wieso muss man Sushi Reis waschen?

Sushi Reis waschen – ja oder nein? Viele verschiedene Rezepte beschreiben die Zubereitung von Sushi Reis. Jeder Autor ist der Überzeugung, das seine Zubereitungsart die richtige ist. Einweichen – nicht einweichen, kochen oder ziehen lassen. Schlussendlich sollte man ausprobieren, was für einen am besten klappt und wie man den Reis am liebsten isst. Auffällig ist…